充满秋日气息的丨南瓜蜜豆华夫饼

南瓜的颜色代表了秋天，红豆又是心中的一些思念；
秋天总是给人一种美好而又思念的感想。

一杯咖啡，一块华夫饼，
坐在银杏树下，坐在温暖的家中，享受这份秋日的宁静，

就是对秋天最好的理解。

这款日式麻糬华夫饼，口感独特，与一般咖啡店所吃到的不同。
烤好后充满了黄油的香味，却又不甜腻。
它口感Q弹却不过分粘牙，嚼劲十足令人回味无穷。

搭配鲜奶油和当季新鲜食材南瓜，是秋季当之无愧的甜点。



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用料  

充满秋日气息的丨南瓜蜜豆华夫饼的做法  

1. 将所有材料称好备用。

2. 将鸡蛋牛奶黄油倒入日式麻糬粉中搅拌。

3. 直至成为黏稠的面团状。

4. 接着准备好南瓜泥和红豆粒。

5. 将南瓜泥与红豆粒同时放入拌好的面团中搅拌均匀。

6. 华夫饼机预热后，使用挖球器将面团放入机器内，注意间距。

7. 温度175℃~180℃，烘烤3分钟左右，即可。

8. 然后拿出摆盘。

9. 将鲜奶油打发，南瓜泥放入容器内待用。

10. 使用挖球器将南瓜泥及鲜奶油各挖一勺放在华夫饼表面。

11. 最后撒上少许红豆粒。

12. 充满秋日气息的南瓜蜜豆华夫就完成啦，口感Q弹有嚼劲，最主要是不甜腻，使用新鲜食材更健康！
    
    快快制作起来吧！