元气满满的土豆蔬菜浓汤
地球人都喜欢的食物,就是土豆了吧?
反正不管是土豆丸子、狼牙土豆还是什么什么土豆,我都爱的不要不要的。
第一次喝土豆浓汤是在某个快餐店,那个时候就被土豆浓汤的味道惊艳了,后来再也没喝过更美味的土豆浓汤。
今天早上决定拔草这碗土豆浓汤。
过程中闻到一阵一阵的香味,真的是对自己的巨大考验来着。
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用料
洋葱 | 一片 |
土豆 | 中等个子2个 |
胡萝卜 | 1把 |
新鲜玉米 | 1把 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 少许 |
淡奶油 | 少许(可以放牛奶、或者是买咖啡的时候多要一个奶精) |
午餐肉 | 适量,不要太多,毕竟是调味的 |
元气满满的土豆蔬菜浓汤的做法
把土豆切成片状,煮软以后压成土豆泥。
胡萝卜切丁,玉米粒剥好。
然后用榨汁机打成小颗粒,不要加水。洋葱剥一片下来,切成小颗粒。
午餐肉切成小颗粒。
热少许油,放入午餐肉炒香至微焦后取少许出来。
放入洋葱继续翻炒。炒好待用。
在锅里面放入土豆泥、打好的玉米和胡萝卜、炒好的午餐肉和洋葱,加入水。
加水的多少看你喜欢喝的土豆浓汤的浓稠程度哈。
不断搅拌至煮开,加入适量的盐和少许的白胡椒粉,以及淡奶油。
再煮一两分钟就能起锅了。倒进碗里面,把取出来的午餐肉撒在上方就行啦。
这是一晚美貌而健康的汤。
我喝的比较浓,泥萌可以多加一些水。
小贴士
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