喜茶同款 ◆ 网红多肉葡萄
菜谱1.12W
还是我家橘猫做的噢
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用料
茶底 | |
红茶包 | 1个 |
开水 | 150g |
白糖 | 15g |
葡萄肉 | 60g |
冰冻葡萄肉 | 150g |
芝士奶盖 | |
奶油奶酪 | 30g |
牛奶 | 30g |
淡奶油 | 100g |
盐 | 1g |
糖 | 15g |
喜茶同款 ◆ 网红多肉葡萄的做法
红茶用开水泡好,放凉备用(用茶包会更加便捷)
去皮去籽的葡萄果肉放入杯中捣碎
去皮去籽后冰冻的葡萄肉、红茶、白糖,放入搅拌机打成冰沙,倒入杯中
软化的奶油奶酪、牛奶、盐,搅匀后加入淡奶油、白糖,打发至6分发(纹路不易消失,但仍能流动状态)
最后把奶盖加到葡萄冰沙上面
小贴士
很简单。
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