罗马生菜新吃法
菜谱2.83W
孩子喜欢蘸酱吃罗马生菜,老公愿意吃口味辣一些的菜,罗马生菜买多了,孩子蘸酱吃,老公吃辣味白灼。
用料
罗马生菜 | 2颗 |
蒜 | 8瓣 |
小米辣 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 1勺 |
味之素辣鲜露 | 2勺 |
水淀粉 | 5克 |
罗马生菜新吃法的做法
罗马生菜2颗,盐水浸泡5分钟,这样能够洗的更干净
开水炒10秒,锅里放少量盐和油,让炒好的生菜更青绿。
爆香蒜末,加入,小米辣,葱花
加入生抽2勺,辣鲜露2勺,提鲜,提辣
放少量的盐,十三香,加入100ml的水
熬开,放入水淀粉。
小贴士
洗生菜和炒生菜都要用盐,能够洗的更干净。夏天的菜会有小虫子,用盐可以洗的很干净。
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