杏鲍菇炒洋葱

非常下饭的一道3分钟快手菜，简单易学，营养丰富，一道素菜能吃出荤的味道，我家经常吃，分享给大家！

用料  

杏鲍菇炒洋葱的做法  

1. 1.杏鲍菇和洋葱切成条小条状

2. 2.锅内倒入少许油，油温烧至5层热，将杏鲍菇和洋葱同时倒入锅中，调成中火，炒半分钟左右，倒入2勺酱油，加少许水，继续翻炒2分钟，调入盐和黑胡椒，炒至均匀即可。

小贴士

如果酱油多放一点盐可以不加，根据自己的口味。这道菜适合用中火炒至，千万不要开大火炒，黑胡椒必须放，要不然口感会差很多！