超级好吃的烤排骨

用料  

超级好吃的烤排骨的做法  

1. 排骨切长条，放入腌料，腌制一晚上。

2. 烤盘上垫上锡纸，排骨整齐摆好。

3. 撒上花椒粉，面上再盖上锡纸（防溅），230度烤30分钟。该步骤是为了烤熟排骨。

4. 取出后，倒掉盘中的汁水。排骨翻面，刷上蜂蜜，撒上孜然粉。

5. 面上的锡纸不再盖，第二次烤制是为了收汁，上色。200度烤10分钟，过程中观察烤的情况。

6. 过程中，排骨滋滋冒油。香味出来了！可以再给排骨翻面，同样为了收汁上色。但是一定要注意不要烤得太干。

7. 烤好端出，摆盘，撒上白芝麻和葱花。

8. 秀色可餐！