野生红茶冻

用料  

野生红茶冻的做法  

1. 先去适量的红茶叶，将1200克的水煮沸泡茶叶，泡的过程中可以称量其他材料。

2. 将泡好的茶倒入锅中，再把40克的糖（没有白糖，用黄糖顶上，你们可以用白糖哦）和35克的白凉粉倒进去，搅拌均匀。茶水烧开3分钟，可以熄火，倒进容器里。

3. 成品放凉，再放冰箱冻一下，更好吃哦。😁

4. 冻好后，还可以可以加牛奶下去的哦。

小贴士

1.由于没有白糖，用了黄糖，克数都是差不多的，喜欢甜的可以加多一点，喜欢微糖的，可以边煮边试味，再加糖。
2.红茶冻最好冻2-4个小时。
3.加牛奶的，个人感觉最好是甜奶，不然奶冻淡只有微微的甜。
4.推荐不加奶，直接吃，茶香会比较突出。
5.你们可以尝试加其他东西，例如桂花蜜，水蜜桃汁，应该别有一翻风味哦。