椒盐蟹

用料  

椒盐蟹的做法  

1. 倒油热锅，然入放入切丁的蒜头。

2. 倒入蟹(切成四块)先热火炒，然后小火，撒上椒盐翻炒，再撒孜然粉翻炒一会。

3. 怏岀锅前放入切小块的葱花，最后再撒些椒盐翻炒一下。上菜了。