素炒鸡腿菇(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料  

素炒鸡腿菇(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法  

1. 把鸡蛋打散，将牛奶和淀粉混合成汁加入鸡蛋里搅拌【使蛋皮更嫩】

2. 平底锅刷油，倒入鸡蛋混合物摊成一个蛋饼

3. 你得到一个蛋皮饼放入盘子中，然后鸡腿菇洗干净切片

4. 锅中倒油，把鸡腿菇丢下去炒，

5. 调一点点淀粉水倒入

6. 翻炒到鸡腿菇变软，加入鸡精和盐

7. 翻炒一下起锅，把蘑菇倒在蛋皮上面，一盘鸡腿菇成就愉快的达成

小贴士

图片丑不要在意细节，蘑菇素炒才更香╮(￣▽￣")╭ 少放水啊少放水，可以加一点点酱油调个香，加葱什么的客官随意ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ【反正po主不吃】