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水煮牛肉片🍲

菜谱8.03K
水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃

川香麻辣,味道超正宗!

用料  

肉片 1盒
火锅底料 1小块
豆瓣酱
花椒
辣椒
生抽
淀粉
蔬菜(可自行选择)
莴笋
豆芽
大白菜
香菜

水煮牛肉片🍲的做法  

  1. 准备好一盒牛肉片,洗净,调制腌料(生抽,盐,淀粉适量)

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将牛肉片腌制十分钟

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蔬菜焯水煮熟(在煮的时候可以加入几滴油和盐增加蔬菜色泽)

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把准备好的花椒,干辣椒煸炒并捞出备用

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把准备的蔬菜炒熟

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 所有的蔬菜煮熟后放入大碗的底部

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 准备一勺豆瓣酱与一小块火锅底料🔥

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放入锅中炒香,炒香后加入热水

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 辣汤底烧开后,涮入牛肉片

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 牛肉片易熟,煮大概三分钟就可以了,煮好后倒入含有蔬菜的大碗中

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 淋上热油,鲜香四溢的水煮牛肉片就做好啦!🤤

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 趁热享用吧~

    水煮牛肉片🍲的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

辣度可以根据自己的口味掌控哦~