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拌苦苣

菜谱1.53W
拌苦苣的做法步骤图,拌苦苣怎么做好吃

用料  

苦苣 一大把
白醋 与白糖等量,多放
白糖 与白醋等量,多放
味精 一小捏
鸡精 一小捏
一小小捏
酱油 一小勺
辣椒 一小勺
芥末 一小勺
麻油 一小勺
蒜末 三四瓣
香油 一小勺

拌苦苣的做法  

  1. 择好苦苣把根子切掉,放水里涮干净。(里面可能有虫子,需要仔细)

  2. 把调料放小碗里搅匀,拌进菜里。

  3. 完成了。其实加上肉丝或者三明治肠切丝更好吃。

小贴士

苦苣挑嫩一点的。不然不好吃。