黑豆红豆沙-美善品

用料  

黑豆红豆沙-美善品的做法  

1. 红豆黑豆称重后提前清水浸泡一晚。

2. 清洗后稍许沥干倒入主锅，加入500ml水。40分钟，100度，速度1。煮完如上图。

3. 30-40秒，速度3逐渐到7。如上图。

4. 加入冰糖，10分钟/Varoma/速度1，倒出装盘，稠度正好，可做馅，可夹三明治，可直接吃。称了一下成品600克。                                                    根据配方做出来差不多每100克热量150卡。

小贴士

因为黑豆煮饭总感觉有点硬，所以想做做看豆沙，没想到非常好吃，是想象中的美味。
不喜欢高糖高油，所以只放了点冰糖没有放油，这点糖量吃口我觉得已经蛮甜的了。