Cindy手作-美善 品自制红豆沙
自己做红豆沙有红豆的清香味
少油减糖更健康
小美煮红豆,打磨一锅到底,出来就是现成的红豆沙
用料
红豆 | 300克 |
白砂糖/红糖 | 100-130g |
猪油/沙拉油/花生油 | 20g |
Cindy手作-美善 品自制红豆沙的做法
1. 300克红豆洗净沥干放入锅中,
加入:海盐1小匙,
冷水700克,
时间:25分钟V. 反刀,速度2第一次煮好的红豆
用滤网过滤掉水份
重新加入:600克冷水
时间: 25分钟V. 反刀,速度2
再煮一次(这一次不要盖上小盖儿)。再煮一次,这次不要加量杯盖,就是要一边煮一边收汁
刚煮好的红豆,不同品种的红豆吸水率不同,如果还有水份就过滤掉
加入红糖和猪油,(如果纯红糖,豆沙会比较干,加砂糖会比较湿)所以水份要自行调整
然后设定一分钟,速度8-10打磨,中间开盖把锅壁上的红豆刮到锅底再继续打磨
-
蔬菜丑丑包食谱做法大全,超简单的蔬菜丑丑包做法步骤
虽然名字叫做丑丑包,但是烤箱出来后的蔬菜包,有着绿色的蔬菜、黄色的奶酪、橘色的胡萝卜,色彩丰富,一点也不丑~这次带来的食谱,一定难不倒各位妈妈们啦!让我们带着自家娃一起,做起来~食谱by丸子妈妈用料高筋面粉(面团材料)230克糖(面团材料)15克盐(面团材料)2克酵母(面团材料)3...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...
-
非常好吃的甜酸口腌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
现在日本非常流行的一种腌菜做法、腌黄瓜、食材简单、用料少、做起来也是非常简单。早上做、中午就可以吃、真是超级好吃、超级下饭。用料黄瓜1000克盐两小勺(用来给黄瓜杀水)姜20~30克白糖200克(最好用三温糖)酱油300cc醋。50cc非常好吃的甜酸口腌黄瓜的做法黄瓜这...
-
减脂 ·夏苏卡 番茄洋葱卧鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜洋名叫夏苏卡,别名北非蛋,哈哈哈哈,土名就是柿子圆葱卧鸡蛋!味道的灵魂在于,加了有辣感没辣味的甜椒粉,让整个菜吃起来酸甜微辛,口味丰富,特别开胃!适合搭配干巴无味的法棍或者全麦面包片,面包蘸上汤汁,绝美!还可以加入其他喜欢的蔬菜,豌豆玉米粒芦笋等,很适合减脂期。...
相关文章
- Cindy手作-美善品 伯爵红糖吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Cindy手作-美善品 肉松的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Cindy-手作美善 品自制香辣凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Cindy手作-美善 品 咖喱饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Cindy手作-美善品 鲜藕汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Cindy手作-美善 品 南瓜包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Cindy手作-美善品 红糖奶油地瓜馅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Cindy手作美善 品绿豆薏仁汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Cindy手作-美善品 彩虹沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Cindy手作-美善 品抹茶红豆乳酪慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法