西红柿鸡蛋海鲜菇豆腐羹

用料  

西红柿鸡蛋海鲜菇豆腐羹的做法  

1. 西红柿十字开水去皮，下油锅翻炒后，加入番茄酱再炒会儿，然后加入适量水和海鲜菇、切好的豆腐、打散的鸡蛋；生抽、糖、盐、加水的水淀粉，煮20min左右就可以吃了。