改良版~85°简易椰蓉小方
菜谱2.9W
用料
牛奶 | 200克 |
玉米淀粉 | 30克 |
糖 | 50克 |
椰蓉 | 适量 |
红薯 | 230克 |
改良版~85°简易椰蓉小方的做法
牛奶,淀粉,糖混合搅拌均匀
红薯切片大火上锅蒸20分钟
然后捣碎~倒进刚刚调好的牛奶里面搅拌好然后倒进锅里面小火,搅拌,搅拌至黏稠
有点不好看,黏稠~黏稠~黏稠
然后关火倒进盒子里面,放凉
再放进冰箱冷藏大概2小时
没有冰箱的其实也可以不冷藏,但是口感没那么好然后拿出来切成小块,铺上椰蓉,完成
小贴士
50克糖对于不爱甜的人来说会有点甜,可以适量减少
没什么难度,都很简单
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