美味佳肴馆菜的做法
菜谱3.4W
1.包菜:花椒，蒜
2.清炒:80℃油，迅速翻炒，加一点盐。
例如:清炒菠菜（先烫10″）
3.油麦菜:蒜
4.番茄炒蛋:葱
5.蘑菇:葱，80℃翻炒
6.豆芽炒肉:姜蒜；肉用酱油炒；放入豆芽后再放点酱油；加一点盐
用料
| 葱 | 勺 |
| 花椒 | 粒 |
| 蒜 | |
| 姜 |
菜的做法的做法
菜要低温炒
盐不能加多
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