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无骨黄焖鸡

菜谱1.84W
无骨黄焖鸡的做法步骤图,无骨黄焖鸡怎么做好吃

家里的刀剁不开骨头 所以剔骨用了鸡腿肉

用料  

鸡腿 3只
适量
4瓣
适量
辣椒 1个
青椒 2个
适量
一块
生抽 1勺
老抽 1勺
2勺
淀粉 1勺

无骨黄鸡的做法  

  1. 鸡腿剔骨 切块 清洗一下 去血水

    无骨黄焖鸡的做法步骤图,无骨黄焖鸡怎么做好吃 第2张
  2. 加入料酒 生抽 淀粉 姜片

    无骨黄焖鸡的做法步骤图,无骨黄焖鸡怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌均匀后贴上保鲜膜 放入冰箱至少三小时 对了 炒之前我把浸泡过的姜片去掉了

    无骨黄焖鸡的做法步骤图,无骨黄焖鸡怎么做好吃 第4张
  4. 青椒切块

    无骨黄焖鸡的做法步骤图,无骨黄焖鸡怎么做好吃 第5张
  5. 葱姜蒜辣椒切好

    无骨黄焖鸡的做法步骤图,无骨黄焖鸡怎么做好吃 第6张
  6. 热油 下料

    无骨黄焖鸡的做法步骤图,无骨黄焖鸡怎么做好吃 第7张
  7. 下鸡肉

    无骨黄焖鸡的做法步骤图,无骨黄焖鸡怎么做好吃 第8张
  8. 鸡肉差不多变色以后 加入生抽 糖 盐 老抽 然后加入适量水 鸡肉上色以后加入青椒

    无骨黄焖鸡的做法步骤图,无骨黄焖鸡怎么做好吃 第9张
  9. 青椒熟了以后就可以出锅装盘了 撒上一点葱花 Nice

    无骨黄焖鸡的做法步骤图,无骨黄焖鸡怎么做好吃 第10张