花样炒蛋之韭菜炒蛋

暖洋洋的春天来啦，鲜嫩的韭菜上市啦，来炒一盘韭菜炒蛋吧~

用料  

花样炒蛋之韭菜炒蛋的做法  

1. 韭菜择干净，淘洗过之后，控干水分，切成如图的小段儿；

2. 鸡蛋三只，加2克盐、2克糖，搅打成蛋液；

3. 把韭菜加入到蛋液中；

4. 煎锅中加少量油，锅热后倒入鸡蛋液；

5. 不断的翻炒，直到鸡蛋液全部凝固，韭菜变成鲜绿色，即可出锅。

6. 鲜嫩的韭菜炒蛋

7. 搭配小餐包，水果酸奶，就是美味的早餐。