美味佳肴馆红绕肉山药
菜谱2.09W
用料
| 猪肉 | 500g |
| 山药 | 500g |
| 葱姜蒜 | |
| 大料 |
红绕肉山药的做法
准备材料，切成块
![红绕肉山药的做法步骤图，红绕肉山药怎么做好吃 第2张]( "红绕肉山药的做法步骤图，红绕肉山药怎么做好吃 第2张")
凉水下锅，将肉过一遍水
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将过肉的水盛出浮沫，保留
![红绕肉山药的做法步骤图，红绕肉山药怎么做好吃 第4张]( "红绕肉山药的做法步骤图，红绕肉山药怎么做好吃 第4张")
将肉用盐、耗油腌制10分钟后，下锅炒出糖色
![红绕肉山药的做法步骤图，红绕肉山药怎么做好吃 第5张]( "红绕肉山药的做法步骤图，红绕肉山药怎么做好吃 第5张")
放入山药，倒入过肉水，顿20分钟出锅！
![红绕肉山药的做法步骤图，红绕肉山药怎么做好吃 第6张]( "红绕肉山药的做法步骤图，红绕肉山药怎么做好吃 第6张")
完毕
![红绕肉山药的做法步骤图，红绕肉山药怎么做好吃 第7张]( "红绕肉山药的做法步骤图，红绕肉山药怎么做好吃 第7张")
小贴士
高压锅顿出效果更好些
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