辣椒嵌肉
菜谱1.14W
辣椒嵌肉是非常家常的一道菜。辣椒的清香配上肉末的鲜美,真是很下饭的妈妈私房菜啊。
用料
夹心五花肉 | 500g |
辣椒 | 500g |
香葱 | 一小把 |
姜 | 两片 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
辣椒嵌肉的做法
将夹心肉剁啊剁,剁成肉末。
放入料酒、姜末、盐、香葱,然后顺着一个方向拌匀。
辣椒去掉蒂,把辣椒籽清理掉。尽量不要弄破辣椒
用筷子往辣椒里塞入肉末。
锅烧热,倒入油,油热后,放入辣椒煎。辣椒皮起绉。
加入水、生抽烧到汤汁剩少许后,盛出。一盆又香又鲜的辣椒嵌肉就做好了。是不是很简单啊。
-
自用5食谱做法大全,超简单的自用5做法步骤
用料黑大豆10亚麻籽10克燕麦粒或纯燕麦片5克枣肉5克蒸土豆180克豆腐丝30克小白菜120克水发木耳20克香油3克全脂酸奶100克山药120克生菜100克甜椒50克小番茄100鸡蛋60克酱牛肉40克酸奶100克千岛酱10克花生仁15克小叶橘120克红小豆20黑米20克麦胚10百合干5克黑加...
-
空气炸锅自用食谱的做法和图解,空气炸锅自用食谱怎么做更好吃
空气炸锅半成品火候大合集不定期更新用料鸡块8个空气炸锅自用食谱的做法上校鸡块8块200度风炸10+5小酥肉200g200度风炸10+5培根鸡腿180度烤20分钟200风炸6+4生骨肉/鸡翅180度烤20分钟200度风炸6+4牛肉可乐饼180度烤20分钟200度风炸6+4手抓饼1张200度风炸6+4汉...
-
我发誓这是我吃过最好吃炒年糕的详细做法,我发誓这是我吃过最好吃炒年糕做法技巧
...
-
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...