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硕果累累素汤

菜谱1.88W
硕果累累素汤的做法步骤图,怎么做好吃

为了迎接婆婆和家人的到来,特意做的素汤。

用料  

4节
清水 一大锅
适量
花生 半斤
腰果 2-3两
核桃 4两
板栗 4两
蜜枣 2个

硕果累累素汤的做法  

  1. 由于当时没有拍照,所以用其他代替。
    把花生提前有水泡至微软,我买的花生仁是新花生,一泡就掉皮,所以最后还每颗去皮,把腰果,核桃,板栗洗干净,做汤前我把这四种果仁有飞水,去涩味,莲藕削皮。蜜枣洗净

    硕果累累素汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把所以食材放在大煲里,一次性把水加足。水开小火,煲至食材出味,我喜欢浓汤,煲的时间比较久3-4个小时。

    硕果累累素汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 食用前加入少许盐提味,成品汤的颜色是很浓郁的。(这个汤的颜色已经是剩下的汤渣加水煲了半小时的样子)

    硕果累累素汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

如果用压力煲比较省时间。