柠檬烤翅&贝贝🎃
菜谱2.72W
用料
鸡翅 | 10个 |
柠檬 | 1个 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
食用油 | 1克 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
贝贝小南瓜 | 1个 |
黄油 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
柠檬烤翅&贝贝🎃的做法
鸡翅用刀划一下(后面腌制会好入味),用盐水泡十分钟后,加入蒜末(不喜欢可不加)、生抽、蚝油、食用油、黑胡椒、盐、生粉,抓拌腌制两小时(最好腌制一夜会更入味)
柠檬去籽切边铺在烤盘上(烤盘可铺一层锡纸,方便清洗)
鸡翅放在柠檬片上,贝贝南瓜洗净去籽切片,放一点点黄油在南瓜上面
烤箱预热后,200度烤20分钟
出炉啦,肉很嫩,外焦里嫩,还有柠檬香味,南瓜软软糯糯,超好次
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