排骨炖三样
菜谱1.3W
艾嘛真的好好次
用料
排骨 | |
土豆 | |
八角 | |
姜 | |
花椒 | |
豆干 | |
辣椒 |
排骨炖三样的做法
排骨放入锅中倒入清水没过肉面,大火煮开后撇去浮沫
将八角、花椒、辣椒与姜片放入锅中,放入土豆,倒入老酒和酱油,盖上盖子煮,中间加点盐,煮至炰干水分
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