青椒鸡蛋手擀面怎么做更好吃
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青椒鸡蛋手擀面
这个手擀面真的算是我童年记忆的味道,从小吃到大。我姥姥从小就给我这么做面条!她家有个超级大的擀面杖专门擀面条用的,擀出来的面皮又薄又大张!而且我姥姥做疙瘩汤也好喝!我家人做饭都特好吃,所以我是从小胖到大的那种😭用...
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鸡蛋青菜手擀面
天气转凉,一碗热腾腾的面条总能让喜欢面食的我有极大的满足,一碗自制手擀面,一定会带给你不一样的味蕾享受,是挂面和速成面永远达不到的味道用料高筋粉150g低筋粉150g盐一小勺温水160ml干面粉若干青菜一小把鸡蛋两只白芝...
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青椒肉丝打卤面(附手擀面做法)
打卤面应该是我儿时最爱吃的面了,冰冰凉的面条配上清香的卤,吃到嘴里伴着“刺溜刺溜”的声音,心里真是能得到极大的满足。自己擀的面条口感还比市售的更加劲道。用料青椒3个里脊肉150克干辣椒4个蒜末10克生抽适量胡椒粉...
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手擀鸡蛋面
疫情让南方娃变成了北方娃,天天要吃面条,就做点手工面满足一下吧!用料普通面粉300克鸡蛋2个盐5克水60克手擀鸡蛋面的做法将所有面团材料和成光滑的面团后醒10分钟。案板上撒点面粉,将面团擀成一个大薄片上面刷一层食用油...
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手擀面+青椒蘑菇肉丝卤
最近琢磨买个面条机,但又感觉有点多余,平时可能吃不了几次。今日下午下起了小雨,老公接我下班😊并决定自制手擀面试试,评估下需要多长时间完成,是否有买面条机的必要。用料葱花适量姜适量杏鲍菇1个青椒2个五花肉适量面粉将...
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番茄鸡蛋手擀面(含手擀面教程 两人份)
面很劲道好吃哦,妈咪今天要吃斋,煮个美味番茄鸡蛋面给她吃吧!用料手擀面材料高筋面粉一勺半(3/2cup)鸡蛋1个水80ml盐半勺淀粉适量面汤材料西红柿3个鸡蛋3个蔬菜适量蒜1瓣葱1根姜2片番茄酱适量糖适量盐适量番茄鸡蛋手擀面(含...
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手擀青菜面
因为手头就只有青菜,其实只要是有色蔬菜都行,菠菜或则胡萝卜或则紫甘蓝或则紫苋菜做出的面条颜色青红紫,都非常漂亮!用料青菜中筋面粉鸡蛋玉米淀粉手擀青菜面的做法青菜洗净放入榨汁机,加少许水打成糊;面粉加鸡蛋再慢慢加入...
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手擀面就是比买的面条好吃(青椒鸡蛋卤)
非常非常喜欢吃面条,平时在公司午餐也经常会吃面条,吃火锅都要煮个火锅面。。。没救了,周末没事琢磨做个手擀面,吃起来口感真的比买的挂面好很多。是个做饭新手,平时经常看着下厨房厨友的菜谱来做,也想记录一下自己做的东西...
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妈妈牌手擀面2岁+手擀番茄鸡蛋面
主要有个爱吃手擀面的挑剔嘴巴娃娃,所以逼得妈妈学会了手擀面用料西红柿半个鸡蛋1个面粉1把盐少许香菇1朵白菜1片香菜1根香油2.3滴葱半根姜片2片妈妈牌手擀面2岁+手擀番茄鸡蛋面的做法大约抓一把面粉的量加水揉成图片...
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手擀面(鸡蛋和面)
用料中筋面粉250鸡蛋2个水30g手擀面(鸡蛋和面)的做法所有材料混合在一起和成光滑面团,静置15分钟擀成片切成条,拉一拉使之粗细更匀称...
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鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮
三滚饺子两滚面。小贴士有包子、饺子、面条、馒头、葱油饼详细比例与讲解哦!用料面粉500克盐5克水160克鸡蛋液60克玉米淀粉(手粉)适量鸡蛋手擀面&手擀馄饨皮的做法面粉500克加盐5克和鸡蛋夜60克使面条更紧实有嚼劲,清...
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Beta1.0手擀面(鸡蛋面)
最简单的幸福,也许只需要一碗简单的手擀面就可以满足,儿时记忆中那一碗手擀面,几粒葱花,一颗煎蛋,越是简单的美食,才是最简单的幸福。用料鸡蛋2个面粉500g盐3g食用油10g清水130gBeta1.0手擀面(鸡蛋面)的做法取一个盆子,打入...
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茭白青椒肉丝手擀面
国庆放假刚回到家,屁股都没坐热呢我爹就使唤我做饭。然后老妈说想吃面,那就做面喽!做之前我也没想到它会这么好吃的,,,所以过程都没拍照以后有机会再做的时候补照片叭用料茭白(细细小小的)5根青椒(是细细长长的尖椒,但是不是那...
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青翠翠滴菠菜鸡蛋手擀面
颜色鲜艳、营养丰富的菠菜鸡蛋手擀面,最适合老人儿童食用喔,一样可以改善偏食厌食呢,菠菜含丰富矿物质营养素铁,可以给缺铁人群经常食用,食补最健康喔!用料面粉250克草鸡蛋一枚菠菜汁60克左右(和鸡蛋一起100克左右)盐0.5克青...
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鸡蛋手擀面(附青椒肉末炸酱配方)
平时那些面包啊蛋糕啊,再配些流质果蔬啥的,做为早餐,儿子抗议说不饱。而鸡蛋挂面反倒是最快手、且最容易让他胃饱意足的早餐了。从龙须面、银丝面、荞麦面什么宽面细面都爱吃。忽然一天,儿子说,老妈,你会做手擀面吗?…哦,我说...
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青菜香菇鸡蛋手擀面
简简单单的食材,香香的味道,非常适合小朋友的口味。用料鸡蛋青菜和香菇色拉油猪油芝麻油花椒粉青菜香菇鸡蛋手擀面的做法鸡蛋打匀,下油锅炒香。炒鸡蛋时可加入猪油,这样会更香一些。加入适当温水和香菇,烧开后转至中火,熬煮...
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青椒鸡蛋酱手擀面
手擀面是跟妈妈学的~自己擀的面条筋道又好吃,青椒鸡蛋卤子咸香中带点爽脆清新,超级好吃~用料鸡蛋青椒高筋小麦粉黄豆酱食用油黄瓜青椒鸡蛋酱手擀面的做法盆中装面粉,鸡蛋只取黄按照喜好加入鸡蛋黄,也可以不加,但是不要加太多...
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手擀面(卤:青椒肉丝)
第一次做,成功!太美味了用料猪肉多多的青椒1个淀粉酱油盐味精十三香手擀面(卤:青椒肉丝)的做法凉水和面,加一个鸡蛋,少量盐中途反复揉两次切面,好喜欢切面的感觉哈哈哈撒上玉米面防粘漂亮水开下锅煮傻狗做的卤,味道好极了哇,面...
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手擀面(鸡蛋面,切面)
疫情在家买不到手工面,自己动手啦,比卖的好吃,吃不完可以保鲜膜冷冻起来的,方便,家里人吃过说面很筋道,晚上又做了鸡蛋面,很滑溜,两个分量的都分享给大家🥰用料面粉400克/700g盐2-2.5克/5g鸡蛋1个/2-3个凉水120克左右/120g左...
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青菜手擀面
喜欢面食,吃了手擀面,才发现没有任何面条可以比拟手擀面~用料青菜一把盐看着给面粉两大捧青菜手擀面的做法揉面,冷水揉面,揉的干一些,硬一些,不然煮出来,口感偏软烂,没有嚼劲,揉面三干原则,不要一次加太多水,少量多次,也好控制,揉面...
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青椒麻油手擀面
用料面粉青椒花椒油清水大白菜香油鸡精酱油青椒麻油手擀面的做法在面粉中逐步加入少量的水,并先用筷子搅拌,面粉结成小块后,便用手揉捏揉面很关键,一定要有耐心,慢慢揉,做面条的面团不能太软,所以水不能多,当面揉到盆和手都没...
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手擀,西红柿🍅,青椒,鸡蛋面
超市里买的面条吃了都不放心了,各种添加剂,而且口感也不好。今天做一碗手擀面,小时候妈妈经常做,怎么也吃不够。用料面粉100克碱面,盐少许西红柿一个鸡蛋一个姜末,蒜片,适量青辣椒一个植物油两勺盐,花椒面适量手擀,西红柿🍅,青...
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鸡蛋手擀面
用料鸡蛋适量面粉适量水适量少放盐适量鸡蛋手擀面的做法加入面粉,鸡蛋,盐。水。和面!要硬一点!俗话说软面饺子硬面汤!一定要硬一点!和好后醒面半小时!擀面。展开加干面,防止粘在一起!擀好合适的薄度。前后的叠在一起!切成条!完成...
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青菜鸡蛋手擀面
手擀面的味道那叫一个赞!!!用料手擀面鸡蛋青菜腊肉青菜鸡蛋手擀面的做法鸡蛋打散、腊肉切片、青菜洗净切两段锅里加入油,倒入蛋液摊熟盛出锅里再加点油,放入姜和腊肉炒一下炒香后加入水盖上锅盖水开后加入青菜根和手擀面烧...
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南瓜手擀面,鸡蛋手擀面(0基础)
喜欢面粉的香味用料南瓜200克中筋面粉500克鸡蛋2个南瓜手擀面,鸡蛋手擀面(0基础)的做法面粉用过筛面取250克面粉加入两个鸡蛋南瓜🎃去皮去子隔水蒸熟,至糊状。另外250克面粉加入蒸烂的南瓜🎃各自分开揉,不用加水慢慢揉,揉到...