《忘不了餐厅》同款-五分钟做出酸汤肥牛
酸汤肥牛,是很多餐厅里的火爆热卖菜!
酸辣鲜美的汤底,肥而不腻的牛肉片,
再加上挂满了浓稠汤汁的金针菇等配菜,
瞬间就能打开舌尖的味蕾,让人食欲大开😋
前一阵子看忘不了餐厅综艺节目里,
黄渤就做了一道酸汤肥牛,是用家乐酱做的,1包酱+1斤食材,5分钟就能出锅,既简单又好吃!
看得好心动啊,立马在网上也买了同款的家乐酸汤肥牛酱料包,
回来一试,真的超级方便,
只要准备好食材,不用任何其他调味料,
就能做出正宗的酸汤肥牛!
0基础也能变大厨👍
用料
肥牛片 | 250克 |
金针菇 | 100克 |
豆芽 | 100克 |
家乐酸汤肥牛酱料包 | 1袋 |
大蒜头 | 2瓣 |
青/红线椒(装饰用,非必要) | 各1个 |
《忘不了餐厅》同款-五分钟做出酸汤肥牛的做法
准备好所有材料:
5分钟做出正宗的酸汤肥牛的关键就是家乐酸汤肥牛酱料包啦,酱料包里面包含了所需的所有调味料,还有一包干辣椒,可以根据自己的嗜辣程度来放,不用再加任何其他调味料咯~
金针菇、豆芽清洗干净去掉根部,蒜切末,青、红线椒切小圈备用
金针菇和豆芽放入沸水中焯烫煮熟后盛出,沥干水分铺在碗底
起油锅放入干辣椒包和蒜末煸香
加入家乐酸汤肥牛酱料包(这款酱料选用优质的海南黄灯笼辣椒酱,搭配泡椒,色泽金黄,浓郁泡椒香气结合辣椒鲜香, 酸、辣、鲜复合口味,超赞👍)
再加入2小碗水(350克)煮开,煮开后放入肥牛片
再次煮开后即可关火,肥牛片不宜久煮喔,容易变老~
把肥牛和汤汁一并倒入碗中,撒上青/红线椒圈装饰就可以上桌啦~
是不是相当快手,你也试试吧!
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
艾草薄荷膏 驱蚊止痒 还能当润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是想让孩子带到幼儿园当分享礼物但是有朋友提醒还是应该谨慎,避免小朋友使用后身体不适昨天试用了一下效果很好。今天中午老大在树下玩脖子不知道被什么咬了,喊疼,我用纸巾蘸水给他擦干净汗,又涂了点艾草膏,后来就没再喊疼,这个的消炎效果还是不错的。用料干薄荷...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
肉丝黄豆芽食谱做法大全,超简单的肉丝黄豆芽做法步骤
用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...
相关文章
- 《忘不了餐厅》同款-正宗潮汕卤水拼盘的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 分分钟做出西餐厅牛排的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “忘不了餐厅”大良炒牛奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 《忘不了餐厅》同款-快手台式三杯鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “忘不了餐厅”肥牛油泼面做法大公开的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 《忘不了餐厅》同款-夏日低脂冷菜辣卤海鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “忘不了餐厅”招牌菜—忘不了脆皮鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 5⃣️分钟get《忘不了餐厅》同款❤️家乐-台式三杯鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 《忘不了餐厅》同款-黄渤同款麻辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 5⃣️分钟get《忘不了餐厅》同款❤️酸汤肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法