4-6月婴儿辅食之小米糊

宝宝脾胃娇嫩,吃小米粥可以健脾和胃,补益后天脾胃之气,对小儿疳积等有一定作用,且可以清热解毒,有助安眠,实属食疗之佳品.

用料  

4-6月婴儿辅食之小米糊的做法  

1. 取一把小米洗净后用水浸泡30分钟。

2. 煮小米糊有两种方法：
   1.小米加适量水带碗放入辅食机中蒸30-45分钟（也可放入大锅中蒸煮30分钟）至软烂
   2.小米放入锅中加水（注：锅煮的小米水量应比蒸煮小米的水量多）大锅煮20分钟再转小火慢煮至软烂。

3. 1.用以上两种方法之一煮好的小米放入辅食机中搅拌打成泥糊状。（没有辅食机的可用搅拌机或者料理棒打成泥糊状）
   2.第一次食用的宝宝建议再用筛网过滤一遍，去除一些没有打烂的大颗粒。（如图）

4. 丝滑的小米糊完成啦！
   多余的小米糊分装至辅食盒冷藏。

5. 去适量米糊中加入1-2勺小米糊

小贴士

1.4-6月婴儿应添加单一辅食3-5天后没有出现过敏反应再添加新的蔬果。
2.建议在中午添加可以观察宝宝是否有过敏反应，如出现过敏应停止食用。过2-3周后可再次尝试。