美味佳肴馆【满】婴儿辅食之菠菜米糊
总听到
用料
| 菠菜 | 三小棵 |
| 米粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
【满】婴儿辅食之菠菜米糊的做法
将菠菜泥沙洗净 用小苏打水浸泡五分钟 再用清水冲泡干净
菠菜切成小段
放入破壁机 加入适量水 选择果蔬档 打碎成菠菜糊
将菠菜糊煮开 可以多煮一会儿 菠菜中的草酸会影响宝宝钙的吸收
根据菠菜糊的稀稠程度加入米粉和适量水
小贴士
①多次失败经历告诉我 菠菜要先打糊再煮熟。。
之前把菠菜焯好后再打汁总是有打不烂的菠菜梗
②蔬菜打泥后尽快给宝宝食用 否则营养基本没了颜色也不好看
③菠菜要多煮一会儿 让草酸分解 不然影响钙的吸收
④菠菜本身也会有些涩 宝宝不爱吃可以增加米粉的比例 慢慢适应
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