美味佳肴馆大葱炒牛柳
菜谱2.08W
用料
| 牛里脊 | 300 |
| 大葱 | 半根 |
| 辣椒 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
大葱炒牛柳的做法
牛里脊切条，生抽、蚝油、鸡蛋清、淀粉、食用油腌制，姜切丝，青红辣椒切段
![大葱炒牛柳的做法步骤图，大葱炒牛柳怎么做好吃 第2张]( "大葱炒牛柳的做法步骤图，大葱炒牛柳怎么做好吃 第2张")
爆香姜丝后下牛里脊翻炒片刻盛出备用
![大葱炒牛柳的做法步骤图，大葱炒牛柳怎么做好吃 第3张]( "大葱炒牛柳的做法步骤图，大葱炒牛柳怎么做好吃 第3张")
热油下葱和辣椒翻炒至断生
![大葱炒牛柳的做法步骤图，大葱炒牛柳怎么做好吃 第4张]( "大葱炒牛柳的做法步骤图，大葱炒牛柳怎么做好吃 第4张")
倒入炒好的牛柳翻炒均匀，适量盐调味即可
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听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕，对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
