青桔柠檬蜜
家里有个动不动就溃疡动不动就上火的家属,所以经常做这个青桔柠檬蜜给他泡水喝,希望经常用嗓的,经常溃疡上火的小伙伴人手一罐,又美白又护嗓
用料
柠檬 | 10个 |
蜂蜜 | 2瓶共1400g |
青桔 | 40-50个左右 |
百香果 | 8个 |
密封罐 | 4个(个数看自家的密封罐多大决定) |
黄糖 | 2包 |
青桔柠檬蜜的做法
青桔柠檬用盐水泡10分钟,然后把泡的水倒掉撒些盐把青桔和柠檬搓一搓,搓去表皮的蜡和脏东西
把青桔柠檬用厨房纸擦干
艰难困苦的一步来了,把所有柠檬和青桔去籽,柠檬两边的头头去掉不要,籽一定一定要去干净,特别是青桔,总会在你想不到的地方藏几个籽,如果籽去不干净,那你泡出来的水就会发苦。
一层柠檬一层青桔一层百香果一层蜂蜜
放了一部分青桔柠檬百香果和蜂蜜以后放几块黄糖然后再压上青桔柠檬百香果和蜂蜜
大功告成啦~先放在室温让黄糖融化,黄糖敲小块一点,大概1-2天以内黄糖就会融化,尽早放到冰箱去保存,纯手工无添加,要尽快喝完哦~
小贴士
在切柠檬那一步,有小伙伴评论可以冻一下柠檬再切,我试了下确实好切而且不会汁水四溅,大家可以试一下。
一定一定要戴手套操作,别问我怎么知道的,过程太惨烈。。。
另外,因为放了蜂蜜的原因,泡水的时候一定要放温水,别用开水哦~
还有种说法是喝了柠檬水不能晒太阳,这个我不懂原理,但是大家可以参考一下哦~
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