青桔青柠柠檬蜂蜜茶
前些天半个多月网上买了一兜的小青桔,做了青桔蜂蜜茶,今天整理冰箱才发现还剩了一点,时间太长都有点微微变黄了😅
可以把青桔换成柠檬,处理方法都是一样的。
用料
青柠 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
冰糖 | 少许 |
青桔青柠柠檬蜂蜜茶的做法
用盐搓一下青桔,在盐水里泡十分钟。
期间可以准备罐子用热水烫一下,倒放控干或者擦干,不要有水,不然青桔容易放坏。拿出来晾干或者擦干,不要带水。
将青桔的尾巴去掉,横切一刀,把籽取出来,不然会容易发苦。
最后一层蜂蜜,一层青桔放到罐子里,再放几颗冰糖,我的蜂蜜就剩这点有点少了😂
放到冰箱保鲜里,两三天就可以喝了。每次拿出来的时候用无水的勺子,防止生水进到罐子里容易变质。
泡水记得用温水袄,蜂蜜遇到热水会失效。
我老公喜欢喝凉的,一般都会放几颗冰块。
小贴士
一定要保证罐子里一直不能有生水❗️
泡水千万不要放热水❗️
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