焗羊架

用料  

焗羊架的做法  

1. 羊架灑上鹽和黑胡椒。

2. 牛油拌入迷迗香,芥末,塗上羊架。

3. 沾滿麵包屑, 包上鍚紙, 200度焗15分鐘。

4. 打開鐋紙焗10分鐘,即成。