土豆的新吃法

这个是我自己研究的，一个小吃法。嗯，我也参考了一下网上的做法，希望大家喜欢！不加一滴水，就能做到美味的，小零食也可以当饭后小吃哟

用料  

土豆的新吃法的做法  

1.  去皮切成厚厚的土豆片

2.  用勺子掏空中间的，可以不用完整挖出。

3. ↑这样就OK了大家可以放一些水，但放的水不要太多(ﾉД`)   
    把土豆心切碎放上1勺面粉，一勺葱花，一勺火腿肠丁，和一个鸡蛋，一勺盐，和少许胡椒粉，搅成面糊备用。(土豆心切的越小越好哟)

4.  锅中油热放入茄子圈，倒入面糊。

5.  小火慢煎，煎至两面金黄即可。

小贴士

土豆也可以换成茄子哟，制作方法也是一样的。