白菜芋头粉
老公爱吃白菜和粉条...哈哈哈哈哈哈
用料
白菜 | 三分之一棵(建议橄榄菜,家里剩棵不大的包菜) |
芋头粉条 | 一小把(爱吃多放,无限量) |
葱花 | 一大丢(见图片) |
花椒 | 10粒左右 |
盐 | 半勺 |
生抽(味啊~美啊~的) | 两勺 |
老抽 | 半勺 |
醋 | 半勺 |
鸡精 | 少许 |
香油 | 少许 |
色拉油 | 起锅烧油用喽 |
白菜芋头粉的做法
原材料这样滴👆
白菜,最好是橄榄菜哈,不过在个人喜好,切丝,装盘;
芋头粉,说说为什么放粉条,因为白菜爱出水啊,粉条吸水哦。那为啥非得是芋头粉呢?因为芋头粉滑溜溜的很容易熟,主要是~我老公爱吃芋头粉,哈哈哈哈哈哈
什么粉条都可以,多少都可以,自己爱吃就可以~
芋头粉,煮8分熟,备用。起锅!烧油!倒入花椒,葱花,至如图👆
放入白菜。放入白菜,翻炒。
炒至如图,白菜有点软,放入粉条,加入生抽老抽醋,翻炒。
快出锅时,加入盐,鸡精,淋入香油,翻炒,出锅。
装盘,很家常~
开吃!配上小米辣蘸料更好吃喽。
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