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罗勒番茄牛肉汤

菜谱2.18W
罗勒番茄牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

家里常做的一道菜。

用料  

黄牛肉 200克
番茄 2大个
罗勒(芹菜) 适量

罗勒番茄牛肉汤的做法  

  1. 牛肉洗净后顺着纹路切簿片,用生抽,胡椒粉,油调味。

  2. 番茄用开水烫过去皮切小块。

  3. 罗勒洗干净。

  4. 锅里放水烧开下番茄煮,煮到番茄烂了把淹过的牛肉,罗勒下锅,拌匀,等牛肉变色即关火,用盐,鸡精调味。

小贴士

牛肉不要煮久,下锅一般1-2分钟就可以,