美味佳肴馆简单易做红枣黑米粥
菜谱2.24W
用料
| 黑米 | 小饭勺一勺 |
| 红枣 | 四五颗 |
| 糯米 | 小饭勺半勺 |
| 白糖 | 4颗(冰糖或者红糖都可以，放多少看个人喜欢的甜度 |
| 玉米 | (可有可无） |
| 食用碱 | 两克 |
把黑米和枣放一起轻微用水淘洗一次，在用清水泡四五个小时。
泡好后，水烧开放入黑米和枣泡的水。再放入糯米，放入玉米。
![简单易做红枣黑米粥的做法步骤图 第2张]( "简单易做红枣黑米粥的做法步骤图 第2张")
加入食用碱，大火煮十分钟再转小火四十分钟，出锅前加入白糖。
![简单易做红枣黑米粥的做法步骤图 第3张]( "简单易做红枣黑米粥的做法步骤图 第3张")
完成
![简单易做红枣黑米粥的做法步骤图 第4张]( "简单易做红枣黑米粥的做法步骤图 第4张")
小贴士
放入食用碱的目的是加快黑米煮熟的的速度
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