零失败烤肠意面
菜谱1.82W
无意在网上看到了插进香肠里的意面,就结合自己口味做了配料,味道绝对棒棒哒!
用料
意面 | 一把 |
宜家烤肠 | 200g |
牛肉馅 | 300g |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 半个 |
圣女果 | 200g |
黑胡椒 | 5g |
番茄酱 | 80g |
盐 | 适量 |
零失败烤肠意面的做法
首先把烤肠切掉两段,分成两半,把意面插进烤肠里,一个烤肠插四到五根意面,放进沸水里煮熟,备用
锅热放油(我用的玉米油)把牛肉饭进里面翻炒变色,(其他用料事先全部切丁)把圣女果,青椒,洋葱依次放进锅里炒,等圣女果慢慢炒化,加入番茄酱,盐,黑胡椒继续翻炒,锅里加入一点水,熬到浓稠就可以了!
把意面装盘,酱浇在上面拌匀就可以开动啦!
小贴士
圣女果我会在熬的过程中把皮捡出来,或者也可以事先去皮
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