美味佳肴馆石斛麦冬瘦肉汤
菜谱2.97W
秋天到了，比较干燥，家人喜欢清淡的汤水，所以煲了润澡的石斛麦冬瘦肉汤（瘦肉我用里脊肉，无油，汤清甜，唯一缺点就是煲过汤的肉很柴，一般我们不吃的）
用料
| 里脊肉 | 500克 |
| 麦冬 | 适量 |
| 石斛 | 适量 |
| 泰国海底椰 | 适量克 |
| 无花果 | 3个 |
| 姜 | 1片 |
| 陈皮 | 1小片 |
石斛麦冬瘦肉汤的做法
把所有材料洗净
![石斛麦冬瘦肉汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "石斛麦冬瘦肉汤的做法图解 做法步骤 第2张")
这是泰国雨季的海底椰，可以吃的
![石斛麦冬瘦肉汤的做法图解 做法步骤 第3张]( "石斛麦冬瘦肉汤的做法图解 做法步骤 第3张")
未泡过是这样的
![石斛麦冬瘦肉汤的做法图解 做法步骤 第4张]( "石斛麦冬瘦肉汤的做法图解 做法步骤 第4张")
将所有材料放锅里，放入纯净水，大火煲半小时转小火煲1.5小时
![石斛麦冬瘦肉汤的做法图解 做法步骤 第5张]( "石斛麦冬瘦肉汤的做法图解 做法步骤 第5张")
最后放适量盐即可饮用。用脊肉煲汤好处是无油，汤色清澈，很清甜
![石斛麦冬瘦肉汤的做法图解 做法步骤 第6张]( "石斛麦冬瘦肉汤的做法图解 做法步骤 第6张")
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