柠檬百香果泡爪
菜谱2.23W
最爱辣,又爱酸,又爱有啃劲儿的鸡爪,这道柠檬百香果泡爪完美满足食欲。
用料
鸡爪 | 10只 |
柠檬 | 1个 |
百香果 | 3个 |
老抽 | 一勺 |
糖 | 50克 |
小米椒红 | 12个 |
姜 | 5片 |
生抽 | 一碗勺 |
白醋 | 少量 |
料酒 | 一勺 |
盐 | 一调羹 |
蒜 | 10瓣 |
二荆条 | 4只 |
青辣椒 | 6只 |
冰糖 | 一把 |
柠檬百香果泡爪的做法
柠檬,百香果,辣椒,蒜,姜切片,放入盐,冰糖,白糖腌两个小时。
鸡爪切小块,开水中加料酒和生姜片,煮10分钟,熟了即可。用自来水(或者凉开水)冲洗,洗到不会滑溜溜即可,放入冰箱或泡冰水备用。
步骤一腌好的柠檬和辣椒里倒入生抽,老抽。
鸡爪倒入,如果汤汁不够,加生抽。
放冰箱过夜即可食用。
酸辣香,根本停不下来,十个鸡爪几分钟就啃完,第二波泡起来。
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...