我今天做水飘

用料  

我今天做水飘的做法  

1. 热锅

2. 放肥肉，煎出油

3. 加瘦肉

4. 翻炒均匀

5. 放生抽，老抽，鸡粉，蚝油，料酒

6. 放葱，蒜，菲菜，一起翻炒

7. 放盐，生抽，老抽，蚝油，鸡粉，翻炒均匀

8. 准备，出锅

9. 准备糯米，粘米粉

10. 糯米粉，粘米粉，过筛

11. 准备沸水，揉粉团，

12. 水开，准备装沸水揉粉团

13. 放水沸

14. 沸水和糯粉一起搅拌，小心烫手。

15. 揉粉团，庄扁几粉饼放锅煮熟

16. 粉饼熟，准备出锅，和糯粉揉

17. 小心烫手

18. 揉好糯米粉团

19. 25克粉团，压扁

20. 用手做个模样出来

21. 把准备好的，蒜，菲菜沫包在里面

22. 包好一个

23. 可以做些花边

24. 放盆里，准备放锅煮

25. 煮一锅沸水

26. 把糯米糍，放沸水里煮15到20分钟

27. 糯米糍，煮好准备出锅

28. 煮好，出锅

29. 装盘，开吃，好吃