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潮汕车白咸菜汤怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的潮汕车白咸菜汤精选专题是专门提供潮汕车白咸菜汤的相关精彩内容的地方,这里的潮汕车白咸菜汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质潮汕车白咸菜汤的相关知识,分享一些潮汕车白咸菜汤方面的经验知识。

  • 潮汕车白咸菜汤的做法和图解,潮汕车白咸菜汤怎么做更好吃

    潮汕车白咸菜汤

    用料潮汕咸菜1包车白1斤蒜头油2勺瘦肉100克潮汕车白咸菜汤的做法车白提前泡水吐沙瘦肉切薄片,提前用油、生粉、盐腌制准备潮汕咸菜一包,不要里面的汁锅里冷水下2/3包咸菜,煮8分钟左右,放入车白,约1分钟后放入瘦肉加入潮汕...

  • 潮汕腌咸菜食谱做法大全,超简单的潮汕腌咸菜做法步骤

    潮汕腌咸菜

    很喜欢,配粥很好吃。用料芥菜2颗盐6勺(根据自己口味)水半锅南姜半块辣椒2个白糖2勺潮汕腌咸菜的做法芥菜掰块,洗净晒干。半锅水煮开后下盐煮化,晾凉备用。南姜洗净切块后拍散备用。把晾干的芥菜放入无油无水的玻璃罐里,中间...

  • 潮汕卤咸菜食谱做法大全,超简单的潮汕卤咸菜做法步骤

    潮汕卤咸菜

    妈妈喜欢倒腾各种潮汕杂咸,说她老了就做不动了。于是,我决定记录下来,哪天妈妈做不动了,我也可以做给妈妈吃。用料贡菜2500克南姜5两白糖5勺醋5勺盐10勺辣椒5个潮汕卤咸菜的做法贡菜叶掰开,去头,洗净切块南姜捣碎(一斤贡菜一...

  • 潮汕咸菜食谱做法大全,超简单的潮汕咸菜做法步骤

    潮汕咸菜

    潮汕咸菜淹制15一20天可以食用,又酥又脆配粥,爽用料南姜80克大菜3斤粗盐150克白糖(可免)30克潮汕咸菜的做法大菜清洗干净晾干(一定要没水份)南姜切块放入主锅10秒速度10打磨,如果市场买现成的超过这一步盐、大菜、南姜夫...

  • 如何做潮汕咸面线好吃 潮汕咸面线烹饪方法大全

    潮汕咸面线

    潮汕咸面线用料面适量克鸡蛋3个蚝油3勺韭菜适量克豆芽适量把肉饼适量克五花肉适量克潮汕咸面线的做法咸面线先过热水后冲冷水,把全部材料备齐切好先把五花肉煸出油炒香五花肉炒出油后微焦下肉饼翻炒,这时候下蚝油,咸面线...

  • 潮汕咸粽子食谱做法大全,超简单的潮汕咸粽子做法步骤

    潮汕咸粽子

    想吃就行动,就这么简单用料五花肉适量五香粉适量花生适量粽叶适量生抽适量萝卜干适量大蒜适量糯米适量酱油适量香菇适量虾米适量盐适量喜欢吃什么就加什么依据个人口味潮汕咸粽子的做法把五花肉切片,切好后加入盐、五香...

  • 潮汕焖白菜食谱做法大全,超简单的潮汕焖白菜做法步骤

    潮汕焖白菜

    用料白菜4棵小小的盐8克肉饼随量虾饺12只炸蒜蓉1勺潮汕焖白菜的做法1、白菜切块,肉饼斜切,虾饺都准备好备用2、用一个沙锅准备小半锅清水,加入肉饼虾饺煮熟加入白菜煮软3、关火调味,因为肉饼鲜甜,所以只要加少许盐既可,放了...

  • 潮汕风味苦瓜咸菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕风味苦瓜咸菜汤

    忘不了,口齿回甘,泡饭一绝的苦瓜咸菜汤喝上一碗,败火非常用料苦瓜一根潮汕咸菜一包清水泡发黄豆一把干贝10粒骨头300克带皮蒜头几瓣潮汕风味苦瓜咸菜汤的做法备好材料,苦瓜去芯斜切成大块,骨头焯水洗净备用,蒜头洗净拍破把...

  • 潮汕咸水果食谱做法大全,超简单的潮汕咸水果做法步骤

    潮汕咸水果

    潮汕人,都喜欢肠粉,咸水果,粿条卷这些容易做也好吃的食物用料粘米粉淀粉水菜脯蒜头,葱,辣椒潮汕咸水果的做法我用的是平时做肠粉的那种粉,然后加一点淀粉,水搅拌后放入模具中,模具上一层油先(就是平时钵仔糕的那种碗仔)然后放入...

  • 潮汕咸菜猪肚汤(((o(*゚▽゚*)o)))的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕咸菜猪肚汤(((o(*゚▽゚*)o)))

    时光是最美的厨房。妈妈牌潮汕猪肚汤,配上自制咸菜,诚意满满。在电饭锅里勺出温热的米饭,小汤锅里装满酸酸甜甜的汤汁,夹几件超有口感的脆猪肚,咕噜咕噜大口吃下,能带来让人满意的一天。用料猪肚1个胡椒适量咸菜适量盐少许...

  • 潮汕杂咸食谱做法大全,超简单的潮汕杂咸做法步骤

    潮汕杂咸

    用料大蒜3瓣瓣盐1勺克辣椒1个油菜鱼鼓油生抽潮汕杂咸的做法先把油菜剁成小块用淡盐水浸泡两分钟,在锅里放入水跟香油、盐一起煮到滚开就把沥干的油菜放入滚水中煮一分钟,然后把煮过的油菜捞出装碗里,再把剁碎的蒜头、鱼...

  • 潮汕风味&咸菜九肚鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕风味&咸菜九肚鱼汤

    “九肚鱼的学名叫龙头鱼,属狗母科,又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、水龙鱼等。九肚鱼水分多,骨刺松软,味美,常见的可做红烧,椒盐九肚鱼,或煮汤!我们潮汕地区常做法,煮汤居多……一些大排档都会有这道汤!😋味道真鲜美!做法超简单,味道也...

  • 潮汕咸粥食谱做法大全,超简单的潮汕咸粥做法步骤

    潮汕咸粥

    用料大米1杯干贝适量虾干适量鱿鱼干1只筒子骨1只肉筋适量干香菇适量姜适量冬菜适量葱适量芹菜适量盐适量生抽适量肉饼适量胡椒粉适量潮汕咸粥的做法把干货洗干净都提前泡发好。筒子骨绰水洗干净,放入高压锅,加适量的水...

  • 车白咸菜汤食谱做法大全,超简单的车白咸菜汤做法步骤

    车白咸菜汤

    最鲜美的汤水,汇集车白的鲜。用料潮州咸菜一包姜数片蒜头两颗葱头数段车白两人量食用油少许料酒3~5ml车白咸菜汤的做法用个可以煎烤的奶油锅,下点油,油热后下蒜头,姜丝和葱头炒香,然后下咸菜炒一小会,加冷水到一定的量,然后放...

  • 潮汕咸茶食谱做法大全,超简单的潮汕咸茶做法步骤

    潮汕咸茶

    吃咸茶是潮汕民间的生活特征,一般家里来了客人,主人都会擂好咸茶来招待客人。边吃边聊家常,是一种拉近彼此距离增进感情的传统习俗!用料杂蔬炒米炒花生萝卜干芝麻花生茶潮汕咸茶的做法炒米和炒花生还有萝卜干都是外面有得...

  • 潮汕咸梅食谱做法大全,超简单的潮汕咸梅做法步骤

    潮汕咸梅

    湖北人来到了潮汕,爱上了潮汕美食。咸梅是蒸鱼,做酸菜鱼的必备神器。于是自己动手做上一罐,据说是存放越久越好吃。酸爽,解腻!腌梅使用的是青梅,青梅含有丰富的柠檬酸与苹果酸,柠檬酸能促进肠胃蠕动,增进食欲,消化蛋白质。由于...

  • 如何做潮汕青咸菜好吃 潮汕青咸菜烹饪方法大全

    潮汕青咸菜

    早餐吃粥配青咸菜,那叫一个爽~~用料咸菜500克盐20克小米椒3个南姜适量糖3勺克潮汕青咸菜的做法重点就是要有南姜!!味道跟普通姜不一样的,进来拍碎一点,因为我这个是老南姜,很难拍碎,所以视频看起来有点大块!...

  • 潮汕咸酸菜猪粉肠汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕咸酸菜猪粉肠汤

    好吃又好做的一道汤,春夏秋冬都开胃用料猪肠2到3条潮汕咸菜一颗姜两三片潮汕咸酸菜猪粉肠汤的做法猪肠洗净,切一粒姜穿过猪肠,半勺盐抓一下。咸菜洗干净,用水泡着用砂锅煮开一锅水,拍两片姜进去猪肠放进水中大火煮约5分钟...

  • 潮汕人的思乡菜:咸菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕人的思乡菜:咸菜汤

    竹荪独有的饱含汤汁草菇独有的滑口弹牙配上潮汕人家最熟悉的酸咸菜这一经典的汤品家家吃得到却又家家不一样吃得到的是那一份开胃畅怀的酸不一样的是那一份份对故乡浓浓的爱用料咸菜适量草菇10-15个竹荪6个芹菜珠适量...

  • 潮汕咸菜茶食谱做法大全,超简单的潮汕咸菜茶做法步骤

    潮汕咸菜茶

    说到海陆丰,不得不提的就是菜茶啦!!先介一下:菜茶用花生和芝麻的浓汤,而加在茶里的先是用多种蔬菜还有瘦肉,香菇,鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料,加撒上炒米、花生,就成了一碗香香喷喷的菜茶了.用料炒米油盐虾仁香菇瘦肉萝卜...

  • 潮汕版咸菜猪肚汤的详细做法,潮汕版咸菜猪肚汤做法技巧

    潮汕版咸菜猪肚汤

    一直想吃,这边很难买到,特地叫妈妈买了从老家带来两个过过口福,妈妈帮我清洗特别干净了用料猪肚半个咸菜适量胡椒粒适量潮汕版咸菜猪肚汤的做法猪肚清洗干净切半,拿出一半切小块放入高压锅,在切入咸菜,胡椒粒拍碎放入高压锅...

  • 潮汕咸粽食谱做法大全,超简单的潮汕咸粽做法步骤

    潮汕咸粽

    潮汕地区的粽子内料真是多种多样,且很习惯多种料都加一起,不像别的地方,可能包什么粽就加什么料,而是一个粽里加了很多种材料。一般调味的,总是少不了潮汕菜脯(萝卜干),虾米或虾皮或瑶柱或大地鱼粉,因为近海,所以做东西吃总是少...

  • 咸菜炒粉肠(潮汕咸菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸菜炒粉肠(潮汕咸菜)

    咸菜是潮汕有名的特色腌制菜,可以直接食用,也可以作为其他菜品的辅料,有它的身影都会成为下饭菜。用料粉肠适量咸菜适量油适量蒜瓣两瓣盐一点点,也可以不加,咸菜本身是咸的鸡精少许咸菜炒粉肠(潮汕咸菜)的做法咸菜切丝,粉肠提...

  • 潮汕咸菜の苦瓜排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕咸菜の苦瓜排骨汤

    用料排骨1斤苦瓜2根姜少许盐适量潮汕咸菜1包黄豆100克潮汕咸菜の苦瓜排骨汤的做法1.准备食材(潮汕咸菜或潮州咸菜都可以)2.汤骨泡水洗净,多洗几遍。(因为焯水后肉质会变老,所以汤骨最好选新鲜的,这样就不用焯水,反正我是没有...

  • 经典潮汕菜|咸菜猪肚汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典潮汕菜|咸菜猪肚汤

    不起眼的咸菜,和猪肚是最佳搭档,两者融合程度,似鸡蛋之于西红柿。传统的潮汕咸菜猪肚汤并不难做,最难的是清!洗!猪!肚!猪肚是我迄今为止碰到的最难清洗的食材。本篇从食材挑选、清洗到烹饪,成功还原了妈妈做的咸菜猪肚汤,不管你...