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菜团子的最简单做法

菜谱3.02W
菜团子的最简单做法的做法步骤图

三月不减肥,四月五月六月七月八月九月十月十一月十二月徒伤悲。我要把吃上去的肉肉再吃下去

用料  

玉米面(菜团皮) 500克
鸡蛋(馅) 3个
菠菜(馅) 1斤
适量
花椒粉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
花生油香油 适量

菜团子的最简单做法的做法  

  1. 首先摘好洗净烫好菠菜,切碎,拌少许油。鸡蛋打散加盐炒成鸡蛋碎。
    两样搁一起,倒入生抽、蚝油、花椒粉调出适合你的口味。
    菜团子馅完全由自己决定,萝卜缨、小白菜啥啥都可以。

    菜团子的最简单做法的做法步骤图 第2张
  2. 带手套握一把馅,不用太大,使劲捏捏尽量别散了。

    菜团子的最简单做法的做法步骤图 第3张
  3. 小窍门:买回来的玉米面不用倒碗里,就这么捧着菜团馅搁玉米面带子里,沾满玉米面再捏捏

    菜团子的最简单做法的做法步骤图 第4张
  4. 捏好再再玉米面里滚一滚,再捏,差不多滚三四次吧

    菜团子的最简单做法的做法步骤图 第5张
  5. 小心翼翼放笼里

    菜团子的最简单做法的做法步骤图 第6张
  6. 排队等候中……

    菜团子的最简单做法的做法步骤图 第7张
  7. 锅内烧开水,水开上屉,计时十分钟就好啦!

    菜团子的最简单做法的做法步骤图 第8张
  8. 掰开看看

    菜团子的最简单做法的做法步骤图 第9张
  9. 皮薄馅大的菜团子就做好啦!

    菜团子的最简单做法的做法步骤图 第10张
标签:菜团子