香芋芝士球
菜谱8.78K
用料
香芋500克 | 玉米淀粉一碟 |
鸡蛋一个 | 面包糠一碟 |
芝士一碟 |
香芋芝士球的做法
香芋蒸熟去皮,放糖或盐根据自己喜好,我是放的糖,压成香芋泥。
压好的香芋泥。
芝士、全蛋液、玉米淀粉、面包糠各一碟。
手粘上水拿香芋泥,一定要粘水,要不全粘在手上无法操作,按平一点,放上芝士。
捏成球,两只手来回轻轻交替滚,这样可以在炸的时候减少开裂。
先滚玉米淀粉。
接着鸡蛋液。
最后面包糠。
全部步骤完成后样子。
锅里放油七成热放进去,用漏勺轻轻的翻动,直到香芋芝士球外表呈金黄色,就可以起锅。
做好的香芋芝士球。
一个没办法拍好拉丝,将就看吧!
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站 糖餃子的烹饪做法,大厨教你详细做法
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油“记录”咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
在家复刻黄米凉糕的详细做法,在家复刻黄米凉糕做法技巧
听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...