甜味厚蛋烧

用料  

甜味厚蛋烧的做法  

1. 把半蛋壳的牛奶倒入鸡蛋里

2. 加入半勺白糖，看自己的糖量啦，建议少一点

3. 打匀，不需要过筛

4. 刷一层油，油要少，开小火加热

5. 用筷子沾一点蛋液放入油内，滋一下起泡，油温就够啦。

6. 一个鸡蛋可以摊两回，卷一个厚厚的卷。

7. 加上番茄酱，超好吃，一定要加番茄酱

8. 咸的就把糖换成盐就好啦。卷一根火腿肠超好看(味道一般)~可以加沙拉酱或番茄酱~

小贴士

每次倒入薄薄的蛋液就可以，一定要全程小火，小火就不会粘。
推荐味好美的番茄酱，我觉得比较浓~