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咸味厚蛋烧

咸味厚蛋烧的做法步骤图,咸味厚蛋烧怎么做好吃

是从日本知道厚蛋烧这一道菜,但是他们的都是偏甜口的。不太爱吃。所以做成了咸口的。

用料  

鸡蛋 4个
鸡精
白胡椒
牛奶

咸味厚蛋烧的做法  

  1.    将鸡蛋打碎加入(牛奶可加可不加)盐,鸡精,白胡椒粉调味料,然后搅拌均匀备用。

  2.    电饼铛加热倒入少量油,然后倒入一半的蛋液。等到凝固有8成熟时,卷起来,再倒入剩下的蛋液,同样,八成熟时卷起来。余温就可以把其他2成的蛋液热熟。
       捞出,切断就可以了
       完成😁

小贴士

卷鸡蛋时容易破,可以两只手一起平衡使用!