超簡單 玉米蛋花湯
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本來是想找個方子的,但一搜,啊喲喂,那好許多!憑印象,自己弄一款了。優點是,只要用一個鍋。之前也沒打算分享菜譜,所以只有一張成品照。很-簡-單,也不用分步拍照了。
用料
甜玉米 | 2顆 |
雞蛋 | 1粒 |
牛奶 | 半杯 |
面粉 | 2湯匙 |
黃油 | 1小塊 |
超簡單 玉米蛋花湯的做法
甜玉米煮熟,切下玉米粒。玉米粒跟棒子一起,加水繼續煮。(時間隨意,半小時左右吧)
加入小塊黃油。牛奶+面粉調均勻,加入玉米湯(玉米棒可扔掉了)。
打入蛋花,調味。就Ok啦✌🏻
小贴士
玉米,也可以用罐頭的。但用新鮮的,煮起來也不複雜的。牛奶,面粉,黃油用量都隨意,我也沒有用刻度量啦。有火腿丁或蘑菇,加進去也很適合哦。
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