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港式靚湯之蘋果瘦肉湯(酷似黑暗料理🤪)簡單懶人

菜谱2.78W
港式靚湯之蘋果瘦肉湯(酷似黑暗料理🤪)簡單懶人的做法步骤图

在HK第一次喝这个汤,惊艳。喝了这么久的港式靓汤,这个汤绝对是第一次喝就非常喜欢的。但是一听到所用的材料,觉得简直是黑暗料理。
苹果配猪肉😱!
幸好我是先闻到香味,再喝了靓汤,最后才知道配料。
不然作为一个北方人,可能不敢尝试这种配搭。   
我煲汤很简单,不是那么讲究,每次都是把所有配料洗干净放进汤煲里,然后煲两个小时左右。哈哈哈适合懒人小伙伴。
专业煲汤人士别喷我啊!😬
这个汤的配料分量如图所示,没有称,所以不知道具体多重,应该足够3-4个人喝。我放了4个苹果,可能有点多,主要是我喜欢吃里面的苹果,小伙伴可以不放这么多,2个就可以。
汤真的很清甜,苹果也都吃了。😜

用料  

瘦肉或者猪骨 适量
苹果 2-4个
蜜枣 3个
百合 一小把
玉竹 一小把
栗子 一小把

港式靚湯之蘋果瘦肉湯(酷似黑暗料理🤪)簡單懶人的做法  

  1. 猪骨焯水去腥,苹果去皮切大块。

    港式靚湯之蘋果瘦肉湯(酷似黑暗料理🤪)簡單懶人的做法步骤图 第2张
  2. 其他煲汤料洗净。

    港式靚湯之蘋果瘦肉湯(酷似黑暗料理🤪)簡單懶人的做法步骤图 第3张
  3. 将洗好的食材全部放进汤锅,开始煲,大概2个小时左右。

    港式靚湯之蘋果瘦肉湯(酷似黑暗料理🤪)簡單懶人的做法步骤图 第4张
  4. 好了,开喝,开吃!不仅汤清甜,苹果也很好吃。🤪😜

    港式靚湯之蘋果瘦肉湯(酷似黑暗料理🤪)簡單懶人的做法步骤图 第5张

小贴士

猪肉或者猪骨选瘦一点的,不然油会比较多。