超简单的花甲粉丝

2020 第一道自制美食
菜鸟都会做的花甲粉丝 ，制作超级简单方便，味道当然是不错的，很下饭哦。

用料  

超简单的花甲粉丝的做法  

1. 把生姜、大蒜子 、洋葱，葱分别切成姜末，蒜末，洋葱丁，葱花。                                   

2. 冷锅热油后，分别依次倒入姜末、蒜末洋葱丁、葱花爆炒，炒出香味后加入2勺豆瓣酱，继续炒！炒出红油后分别依次加入金针菇，粉丝，花甲！ps：油稍微多一点

3. 加入水，盖过花甲即可！加入1勺蚝油，2勺生抽，半勺盐、半勺鸡精。加入小米椒。盖锅煮10分钟。友情提醒：盐可以少放一点，等煮沸了你可以先尝一下再适当加入盐！如果一开始就加很多万一太咸就不完美啦。效果图看一下

4. 10分钟后！撒上葱花香菜就完美出锅！味道真的是无与伦比

小贴士

花甲不一定要提前煮沸。时间差不多10分钟就好了，看见开口就可以了。