烧基围虾

用料  

烧基围虾的做法  

1. 基围虾切头，开背，去虾线。

2. 热锅下油，爆香葱姜。

3. 下基围虾大火翻炒至变色。

4. 水一勺，番茄酱一勺，生抽半勺（炒菜的勺），盐适量。中火收汁出锅。

5. 小葱点缀。