西瓜饭团
造型有趣的食物总能引起小朋友的兴趣。今天分享一道特别简单的饭团做法,用火龙果汁和菠菜粉来调出西瓜的颜色,配上黑芝麻和海苔碎做点缀,既有趣又美味,一定要试试看哦~
用料
熟米饭 | 210g |
肉松 | 适量 |
火龙果汁 | 12g |
菠菜粉 | 1g |
海苔碎 | 适量 |
熟黑芝麻 | 适量 |
西瓜饭团的做法
在150g熟米饭中倒入12g火龙果汁,搅拌均匀。
在另一个小碗里倒入60g熟米饭和1g菠菜粉,充分拌匀。
没有菠菜粉的话,也可以直接在米饭里拌点海苔碎。两种颜色的米饭各分成两份,团成饭团。
将粉色饭团压扁后包入适量肉松。
收口,压成三角形状。
把绿色饭团压成‘西瓜皮’贴好,放到保鲜膜上。
把保鲜膜包裹起来。
稍微用力按压紧实,固定好造型。
打开,在海苔碎上裹上一层。
点缀上熟黑芝麻做装饰,就可以开吃啦~
完成
小贴士
工具:碗筷、保鲜膜
熟练耗时:15mins
参考月龄:1岁及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
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