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广式焖鹅怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的广式焖鹅精选专题是专门提供广式焖鹅的相关精彩内容的地方,这里的广式焖鹅相关内容,小编都精心编辑,精选优质广式焖鹅的相关知识,分享一些广式焖鹅方面的经验知识。

  • 如何做广式焖鹅好吃 广式焖鹅烹饪方法大全

    广式焖鹅

    一直想做广式焖鹅,买了柱候酱,给大家一起分享一波广式做法“食材”:半只老鹅蒜叶“配料”:干辣椒姜条蒜片八角桂皮白蔻啤酒“做法”:1:先把鹅在清水里泡一个小时去血水,倒进锅里干煸至出油2:用鹅煸出来的油,加一点熬制的猪油,倒...

  • 广式焖鹅食谱做法大全,超简单的广式焖鹅做法步骤

    广式焖鹅

    用料鹅1只海鲜酱3勺蒜苗2根姜6片盐适量酱油2勺糖1勺广式焖鹅的做法生姜、大蒜热锅爆香,鹅肉记得要干煸,不用加水,把部分的肉煸炒出来,然后加入盐,再加少许的水盖锅盖继续焖5分钟,加入海鲜酱、酱油、白糖收汁就可以出锅了,在...

  • 广式焖牛杂食谱做法大全,超简单的广式焖牛杂做法步骤

    广式焖牛杂

    广东人都很爱的一道菜,基本上从小吃到大,尤其是在街边小吃那种,更地道!配点白萝卜一起做也是很好吃😋这个菜谱是两人量的。用料牛杂150克干辣椒3个月桂叶适量(大片的话就半片)桂皮适量(掰一点就行)八角1个蒜头五粒姜片五片广...

  • 广式卤烧鹅食谱做法大全,超简单的广式卤烧鹅做法步骤

    广式卤烧鹅

    味道一流,搭配米饭是绝配,甚至单单是啃咬也简直停不下口。。。用料盐适量生抽适量冰糖适量水盖过烧鹅烧鹅1/4只广式卤烧鹅的做法烧鹅洗干净,热油下锅至两边煎黄。放酱油,冰糖,水,小火熬制,大约一小时左右,留稍稍汁水即可关火...

  • 广式焖牛腩食谱做法大全,超简单的广式焖牛腩做法步骤

    广式焖牛腩

    为了家人的口味习惯,就一直喜欢自己做菜,自己做的干净卫生健康又美味。用料牛腩3斤姜2大块八角3个生抽适量料酒少许老抽少许桂皮1块蚝油2勺盐适量柱侯酱2勺南乳2块花生酱1勺冰糖少许香叶8片草果4个干沙姜4块甘草2片广式...

  • 粤式焖鹅食谱做法大全,超简单的粤式焖鹅做法步骤

    粤式焖鹅

    用料鹅半只生姜几片大蒜几瓣八角一个干辣椒一个香叶2片桂皮一小块料酒两勺生抽两勺冰糖3克盐3克蚝油一勺粤式焖鹅的做法鹅洗净斩块冷水下锅,下姜片,料酒,水开煮两分钟捞起洗净。起油锅,下姜,蒜炒出香味,倒入鹅肉翻炒,再倒入...

  • 广东碌鹅食谱做法大全,超简单的广东碌鹅做法步骤

    广东碌鹅

    老家过年过节都会吃的鹅😊ི,可是出门在外就不能想吃就有得吃。很是想念爸爸做的,为了解馋,自己动手做!参照酱油鸡的做法。希望大家会喜欢!用料鹅1只姜葱蒜八角桂皮适量美味鲜酱油90克蚝油两滴料酒大概20克盐大概2克油200...

  • 广式焖羊排食谱做法大全,超简单的广式焖羊排做法步骤

    广式焖羊排

    到了冬天,炖羊排是道热门菜我也有好几年没有自己炖羊排了前天买了羊排,可以解解女儿和先生的食欲用料羊排2000克腐竹适量盐3克酱油2勺老抽1勺料酒1勺姜10片广式焖羊排的做法❶羊排冷水下锅焯水、洗净沥干水份。准备干茅...

  • 如何做广式焖牛腩好吃 广式焖牛腩烹饪方法大全

    广式焖牛腩

    用料牛腩2斤八角1个姜3片蒜2瓣葱1根酱油4勺柱候酱3勺郫县豆瓣酱1勺蚝油2勺料酒2勺花椒10粒糖半勺广式焖牛腩的做法牛腩清洗浸泡去血水以上是所有的调味品牛腩开水焯一下去血水焯后沥干水入锅焯炒至焦香翻炒过程加入:料...

  • 广东柴火焖鹅的做法和图解,广东柴火焖鹅怎么做更好吃

    广东柴火焖鹅

    用料鹅1只或半只柱侯酱一只1罐,半只半罐盐适量酱油5勺料酒3勺香菜,葱花可加可不加广东柴火焖鹅的做法锅大的话可以一整只来,焖出来的鹅色相不错的,我想它省时间入味点,就砍小块了接下来是秘密武器,我一只鹅放了240克的一罐...

  • 广东焖鹅/十三香鹅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东焖鹅/十三香鹅

    每一次焖鹅,都想起我的爷爷!爷爷做的鹅,大家都非常喜欢吃!这也是他教我的!用料鹅半只蚝油5勺酱油70克柱候酱5勺糖30克白醋适量十三香适量米酒适量八角、香叶、果皮一个/2-3片/1片大蒜苗2根姜(拍扁)一块广东焖鹅/十三香鹅的做...

  • 广东焖鹅食谱做法大全,超简单的广东焖鹅做法步骤

    广东焖鹅

    我们这边过节必吃的一道菜美味诱人用料鹅半只柱候酱适量面豉酱适量耗油适量姜适量蒜适量蒜青适量料酒或米酒适量白砂糖适量广东焖鹅的做法准备好适量姜蒜和蒜青热锅热油放入姜蒜爆炒炒香半只鹅,可根据食量调整四分之一...

  • 广式铁锅炖大鹅(鹅乸煲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式铁锅炖大鹅(鹅乸煲)

    我知道北方有个菜叫铁锅炖大鹅,是近几年流行的一个菜式。做法和广东传统菜式鹅乸煲很相似。广东的冬天在下雨时是非常寒冷的,这时候各种煲类,如羊肉煲,鱼头煲等就会大受欢迎,吃完煲里的肉,在用肉汤烫些青菜,蒜苗等食材,就是一...

  • 在家做,广式碌鹅!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家做,广式碌鹅!

    今年过年宅在家,天天想着做什么菜。刚好小舅子昨天买了只鹅,那就来一个碌鹅试试看用料鹅1只酱油1碗白酒半碗油100克姜片5片干葱8个老抽小半碗片糖3块陈皮1大片在家做,广式碌鹅!的做法洗干净鹅肉,岳母家的锅太小了,把脖子和...

  • 广式油焖虾食谱做法大全,超简单的广式油焖虾做法步骤

    广式油焖虾

    配图是美的,味道小编不知道用料虾8只葱1根蒜8瓣广式油焖虾的做法清洗,去虾线,姿势自行掌握豆腐和荔枝与本菜无关,虾头去掉,可以拿去煲汤提鲜开火,放蒜,真正做出蒜香,就是用橄榄油,慢火,用油集中的去包裹蒜头,会非常香。火候很重...

  • 广式煲仔饭—鹅乸饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式煲仔饭—鹅乸饭

    鹅乸饭是广东阳江一带的传统名点,属于粤菜系。香味十足,松软爽口,肥而不腻,风味地道。用料鹅肉(黄鬃鹅)500克五花肉150克广式腊肠2条干香菇4朵蒜头2-3瓣姜片适量香葱一小碗香菜半碗大米4杯广式煲仔饭—鹅乸饭的做法鹅肉剁碎...

  • 广式焖羊肉食谱做法大全,超简单的广式焖羊肉做法步骤

    广式焖羊肉

    用料羊排3.5斤马蹄随意姜片多些蒜苗2根竹蔗随意柱候酱1~2勺蚝油2勺生抽2勺南乳3片白米酒小许盐1小勺冰糖1块中等大小陈皮2片胡椒粉小许广式焖羊肉的做法选羊腩与羊排带皮部位比较好吃,买回来前让店家斩好,洗干净放锅里...

  • 广东家常焖鹅的做法和图解,广东家常焖鹅怎么做更好吃

    广东家常焖鹅

    广东每逢过节都会做鹅,已经是家喻户晓的家常便饭了,由于经常在外工作,想吃只能自己做,鹅肉色香味俱全,美味极了!做法简单易学用料鹅一只/半只姜适量蒜适量蒜苗适量白砂糖适量柱候酱适量面豉酱适量耗油适量酱油适量料酒/米酒...

  • 广式一鹅两味——柱侯鹅、花菇炆鹅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式一鹅两味——柱侯鹅、花菇炆鹅

    中秋佳节,给家人做一顿丰盛晚餐,一只大鹅只做一个味道有些单调,而且也费力,于是做了两道菜,把鹅头、脖子、翅膀、脚掌斩下用花菇炆,剩下身子用柱侯酱碌。大家都赞不绝口,全部扫光。用料草鹅1只第一味:柱侯鹅芋头1颗约1公斤柱...

  • 广式烧鸭(不是烧鹅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式烧鸭(不是烧鹅)

    女儿做了一次,传来照片,好馋人呀。立码照葫芦画瓢做起来,没有想到效果超赞。用料鸭边腿二只五香粉一勺白醋一勺柠檬蜂蜜水三勺老抽一勺柱候酱三勺花椒粉半勺香油三勺葱姜蒜粉半勺广式烧鸭(不是烧鹅)的做法备料用所有咸味食...

  • 广式烧鹅食谱做法大全,超简单的广式烧鹅做法步骤

    广式烧鹅

    用料鹅1只白砂糖食用盐鸡精胡椒粉沙姜粉甘草粉五香粉八角粉海鲜酱芝麻酱面豉酱生抽蚝油红醋麦芽糖清水广式烧鹅的做法、准备新鲜鹅半只,将鹅洗净,沥干水份,沥水的时候准备淮盐,白砂糖、盐、鸡精、胡椒粉、沙姜粉、甘草粉...

  • 广东卤鹅食谱做法大全,超简单的广东卤鹅做法步骤

    广东卤鹅

    我们家从来不买超市的冰鲜鸡,老爸说那些都是速成鸡,不好吃而且对身体也不太好。遂隔三差五就要去淡水或者良井抓一批鸡鸭鹅回深圳。这次卤鹅是老爸的初体验,配方是有经验的老师傅给的,没想到第一次这么成功。😎用料鹅1只...

  • 广式卤水鹅食谱做法大全,超简单的广式卤水鹅做法步骤

    广式卤水鹅

    用料鹅1只八角5克酱油适量糖适量香叶1克豆蔻1克迷迭香0.6克生姜1块丁香2粒良姜4克桂皮1.2克黑米醋适量(可不放)盐适量广式卤水鹅的做法全部香料和洗干净的生鹅加入适量水大火煮开后小火煮半个小时左右。...

  • 广东禄鹅食谱做法大全,超简单的广东禄鹅做法步骤

    广东禄鹅

    工具/原料光鹅(适量)南乳(适量)片糖(适量)姜适量生抽适量盐适量方法/步骤选用一百天鹅为佳2/2油锅放一点点油(因为等下鹅会出油),将鹅两面煎至金黄1/1这时锅里会出现很多油,可以舀出来一些,留少许1/2片糖切小块与南乳、盐...

  • 广式焖鸭食谱做法大全,超简单的广式焖鸭做法步骤

    广式焖鸭

    妈妈的味道🥰用料鸭1只油少许蒜头6颗姜6片八角5个胡椒粉1小勺五香粉1小勺糖(我用的是黄糖)1勺腐乳3-4块老抽2勺味极鲜酱油5勺蚝油1勺柱侯酱1勺料酒2勺水适量广式焖鸭的做法把鸭洗干净,稍微把它拍干。准备材料。在一个碗...